長江網(wǎng)2月22日訊(記者龔萍 孫珺)你買的團(tuán)購套餐如何？小區(qū)團(tuán)購群里的套餐還滿意嗎？昨日，長江網(wǎng)記者打探武漢多家商超蔬菜團(tuán)購套餐，多數(shù)均價(jià)每公斤在8元—10元。
長江網(wǎng)記者對多個(gè)小區(qū)團(tuán)購市民采訪了解到，市民對套餐評價(jià)不一，有的人認(rèn)為套餐設(shè)置過于固定，有的人收到現(xiàn)貨之后覺得“蠻不錯(cuò)”，忍不住發(fā)朋友圈“曬單”。商超方面人士分析：社區(qū)團(tuán)購套餐供應(yīng)的最大好處，是提高當(dāng)天的供應(yīng)效率。
多數(shù)均價(jià)每公斤十元以內(nèi)
昨日，長江網(wǎng)記者打探了武漢各大商超蔬菜套餐。
武商超市，58元的蔬菜套餐，包含大白菜、紅蘿卜、包菜、土豆、西芹、白蘿卜、上海青7個(gè)品種，總重量8.3公斤，折合均價(jià)每公斤6.99元；88元的套餐，包含紅蘿卜、大白菜、大白菜秧、蕪湖椒、萵筍、白蘿卜、番茄、土豆、姜蒜組合，總重量10.2公斤，均價(jià)為每公斤8.62元。
中百鮮生活東方明珠店，50元的蔬菜套餐，包含西紅柿、花菜、包菜、洋蔥、黃白菜、土豆、姜蒜一份，總重量6公斤多，折合均價(jià)每公斤8.33元。
家樂福光谷店，88元的蔬菜套餐，包含“大白菜一棵約3-5斤，白蘿卜2根約3.5-4.5斤，菜薹一把約800克，西藍(lán)花2棵700-800克；胡蘿卜一把約400克，萵苣一把約600克，土豆一份約2斤，青椒一份約600克，西紅柿一份約500克，蔥姜蒜組合一份約600克”，按最低分量來算總重量8.45公斤，折合均價(jià)每公斤約10元。門店方面表示，商品分量都是只多不少。
中商超市中南路街社區(qū)團(tuán)購，70元的蔬菜套餐，有葉菜、蕪湖椒、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜各1公斤，土豆2公斤，總重量7公斤，折合均價(jià)每公斤約9元。
沃爾瑪超市漢陽門店蔬菜團(tuán)購套餐，花菜、大蔥、山藥、胡蘿卜、西蘭花、青蒜、芹菜、萵苣、黃瓜各1公斤，雞蛋10個(gè)，共100元。總重量9公斤，除去雞蛋的價(jià)格，均價(jià)約為每公斤10元以內(nèi)。
套餐供應(yīng)最大好處是提高供應(yīng)效率
有市民提出，部分肉類套餐里，搭配有雞肉，可是自己不喜歡雞肉；有的日化套餐里，搭配的可能有自己暫時(shí)不需要的衛(wèi)生紙等；蔬菜套餐里的蔬菜為何沒有單獨(dú)打價(jià)格？
中商超市對接武昌、漢口等片區(qū)負(fù)責(zé)人常耀冉介紹，根據(jù)當(dāng)下貨源(全國工廠的生產(chǎn)復(fù)工情況等)以及最急需的民生商品來搭配。“超市套餐供應(yīng)最大好處是提高當(dāng)天的供應(yīng)效率。”
他說，現(xiàn)在我們一個(gè)門店承擔(dān)二十幾個(gè)社區(qū)，其中包括上百個(gè)小區(qū)的配送。打包之前，需要搭配好品種，每個(gè)套餐都有流水線，蔬菜單品放多少，盡量只多不少，靠流水線員工熟練操作，最終確保總重量超過承諾的總重量。“如果按平常的節(jié)奏，生鮮單品單獨(dú)過稱、打價(jià)簽、打包、分裝，恐怕一天都沒辦法完成一兩個(gè)小區(qū)的配送量。”
據(jù)了解，除常規(guī)套餐之外，社區(qū)和代買人也可以與超市聯(lián)系進(jìn)行個(gè)性化套餐選購，滿足居民的實(shí)際需求。
