今天是農(nóng)歷大年初一，首先祝大家新春快樂(lè)，合家幸福安康，事事如意，財(cái)源滾滾來(lái)，鼠年大吉！
新年的第一天生豬價(jià)格出現(xiàn)了范圍比較大的區(qū)域上漲。生豬價(jià)格出現(xiàn)了11個(gè)省份上漲，這種現(xiàn)象的確出乎了一些人的預(yù)料之中，畢竟春節(jié)前人們購(gòu)買(mǎi)了足夠量的豬肉。按照市場(chǎng)往年豬價(jià)的基本規(guī)律，生豬價(jià)格在進(jìn)入新年后將會(huì)出現(xiàn)下跌的態(tài)勢(shì)。從生豬價(jià)格逆向上揚(yáng)的狀況來(lái)看，說(shuō)明了我國(guó)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模還沒(méi)有得到恢復(fù)。
近期社會(huì)的主要的焦點(diǎn)在于湖北地區(qū)發(fā)生的新型冠狀病毒肺炎事件，這也使得口罩的價(jià)格上漲的速度超過(guò)了生豬價(jià)格上漲的態(tài)勢(shì)，而且個(gè)別的口罩的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了豬肉的價(jià)格達(dá)到了近30元一個(gè)，有的甚至更高的價(jià)格。
網(wǎng)絡(luò)上有一句流行語(yǔ)：豬肉怎么也想不到它敗給了口罩，口罩比肉價(jià)還貴，口罩怎么也想不到，它成了年貨！
下面看一下今天全國(guó)30個(gè)地區(qū)大型的屠宰企業(yè)收購(gòu)生豬報(bào)價(jià)情況匯總：
今天生豬價(jià)格上漲的動(dòng)力何在？無(wú)非就是市場(chǎng)上的豬肉依舊是出現(xiàn)了供不應(yīng)求的行情，畢竟現(xiàn)在市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格總體上來(lái)說(shuō)還在22元左右一斤，盡管我國(guó)投放了大量的儲(chǔ)備豬肉，包括進(jìn)口大量的豬肉，但是我國(guó)是一個(gè)豬肉消費(fèi)的大國(guó)，每年的豬肉消費(fèi)總量超過(guò)了4500萬(wàn)噸，這個(gè)消費(fèi)數(shù)量占到世界消費(fèi)總量的60%左右。
有一個(gè)14億人口大型的豬肉消費(fèi)市場(chǎng)，豬肉價(jià)格不上漲都不可能，因?yàn)槲覈?guó)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)急劇下降，主要是因?yàn)榉侵挢i瘟病毒的原因造成了好多的中小養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)退出了養(yǎng)殖行業(yè)。畢竟我國(guó)才是珍珠養(yǎng)殖的大國(guó)占到了世界生豬養(yǎng)殖的53%，所以我國(guó)的豬肉絕大部分靠國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖戶(hù)提供。
盡管近幾個(gè)月我國(guó)出臺(tái)了國(guó)5條鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)殖戶(hù)無(wú)條件地建養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)豬，并且給予一定的資金扶持和政策的優(yōu)惠措施，但也不能夠迅速的使得我國(guó)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模得到恢復(fù)。盡管鼓勵(lì)大型的養(yǎng)豬場(chǎng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，鼓勵(lì)一些資本家投資生豬養(yǎng)殖，可這都需要一個(gè)過(guò)程，而且對(duì)于非洲豬瘟病毒的影響依然存在。
總之，對(duì)于這次新型冠狀病毒肺炎的發(fā)生，也使得市場(chǎng)上的豬肉的消費(fèi)受到了一定影響，或者說(shuō)豬肉的運(yùn)輸受到了部分的限制性，這也導(dǎo)致了以華中地區(qū)為中心的區(qū)域周?chē)恍┦》莸纳i價(jià)格出現(xiàn)了上漲的現(xiàn)象。今天生豬價(jià)格出現(xiàn)了范圍比較廣的區(qū)域上漲，這應(yīng)該與屠宰企業(yè)抬高生豬價(jià)格有一定的關(guān)系，這也使得屠宰企業(yè)為了春節(jié)后豬肉價(jià)格不下跌，獲取更高的利潤(rùn)做采取的措施，畢竟市場(chǎng)上的豬肉依舊是供不應(yīng)求，而且屠宰企業(yè)近期也不會(huì)大規(guī)模的收購(gòu)生豬。
