牛，在十二生肖中排行第二，對(duì)應(yīng)著地支中的“丑”，所以也被稱作“丑牛”。
要說“?！痹趥鹘y(tǒng)服飾造型上的應(yīng)用，首先就得辟個(gè)“謠”：目前簡化字中的“丑”其實(shí)包含本意截然不同的兩個(gè)字，一個(gè)是地支中可以用作年月日排序之用的“丑”；另一個(gè)便是相貌難看、厭惡可恥的“醜”。
所以說，“丑?！辈⒉弧搬h”。
任何一種動(dòng)物，都不會(huì)無緣無故出現(xiàn)在人類的服飾上。出現(xiàn)了，那便是有根源有道理的，而“?！本吞貏e有道理。
一般討論“?！痹跉v史上的意義，會(huì)從她的功能出發(fā)。她能耕地，又能駕車，還能食用，性格很犟但又溫順，如果拿來擬人，幾乎就近似完美。
今天就換個(gè)角度，從漢字出發(fā)。
我們現(xiàn)在聊任何一個(gè)具象的對(duì)象，都離不開一個(gè)字，那就是“物”。雖然我們可能天天看天天寫這個(gè)字，但很少認(rèn)真去想她的偏旁竟然“?！?。王國維等學(xué)者考證說，“物”的本義就是一種雜色牛。
給一種花色的牛單獨(dú)設(shè)了一個(gè)字，這其實(shí)并不值得特別大驚小怪。因?yàn)椤墩f文解字》中以牛為偏旁部首的字里，大多數(shù)都是給不同性別、不同年齡、不同花色，乃至不同聲貌性狀用途的牛設(shè)立的字。只不過大多數(shù)在今天早已不用，成為了死字。
古人為什么可以用到這么多分門別類的“?！?，學(xué)者們認(rèn)為這是和牛用作祭祀有關(guān)。
獻(xiàn)于神明的自然是人們認(rèn)為最為珍視的東西，那就是各方面都最好的牛，所以牛又被稱作“祭天尊物”?！抖Y記》里說“君無故不殺?！保梢姷匚恢?。耕牛是農(nóng)耕社會(huì)非常重要的生產(chǎn)資料，在許多文明里都有尊牛崇牛的傳統(tǒng)，我國各朝各代也有關(guān)于禁殺耕牛的法律。
犧尊：“犧牲”的本義就是祭祀用的整只牛
畫像磚農(nóng)耕圖
除了表示萬物的“物”字，我們現(xiàn)在的常用字里還有許多是因牛而產(chǎn)生的，比如表示事理的“件”字，比如指單獨(dú)獻(xiàn)祭公牛的“特”字，比如牛角上綁橫木以警示防止傷人的“告”字，比如把整頭牛一分為二的“半”字等等。
從文字就可以看得出，牛的文化是如何滲透漢語的方方面面之中。
唐代禁衛(wèi)中有一種官職被稱作“千?！?，他們的服飾上裝飾有“對(duì)?！保渌俾毞椛弦卜謩e有不同的鳥獸，如獅子、麒麟、虎、豹、鷹、雁等。
這種用不同鳥獸紋樣裝飾服飾表示等級(jí)的做法，被認(rèn)為是后世不同品階官服上胸背補(bǔ)子的起源。由于出土文物的限制，直到遼代才能找到與文獻(xiàn)相符的文物，不過沒有牛的。
唐代時(shí)另有對(duì)牛紋樣的織錦在西域地區(qū)出土，從織物風(fēng)格來看屬于中亞風(fēng)格的織錦，出現(xiàn)的牛則是印度和波斯所崇拜的瘤牛，也稱作峰牛。
聯(lián)珠團(tuán)窠對(duì)牛紋錦丨圖源見水印
這種牛在我國的云南古滇國文物里也很常見，特點(diǎn)是脖子后面的背脊上有一個(gè)山峰狀的凸起，顯得格外壯碩。瘤牛不僅出現(xiàn)在云南的各種青銅器里，比如貯貝器、青銅枕等，有的還做成了扣飾，場面十分寫實(shí)，表現(xiàn)得往往是縛牛殺牲的祭祀場面。
云南出土青銅枕上的牛丨圖源見水印
牛角作為牛身上最具標(biāo)志性的部位，會(huì)在許多關(guān)于牛圖騰崇拜的服飾里出現(xiàn)。你可能比較熟悉的有苗族的牛角形銀頭飾，高聳華麗，令人印象深刻。即使苗族支系眾多、服飾差異甚大，牛角形的頭飾也依然成為苗族服飾的一大代表。
除了苗族，像布依族、藏族、侗族中的部分族群也一樣崇拜牛，會(huì)在服飾造型上以各種形式融入其中。
頭戴大銀角的苗族盛裝女子
頭插木梳盤假發(fā)的另一種苗族支系
前不久剛過的“立春”，民間就有“打春牛”的習(xí)俗，勸農(nóng)春耕，預(yù)示著一年農(nóng)忙的開始。所以在民間，耕牛寓意著收獲，并且還常常會(huì)與牛郎織女的故事題材夾雜起來。
春牛紋刺繡
而作為星宿本義的牽牛星，最初的形象其實(shí)就是牛。
漢畫像石中的牽?？椗撬?/p>
像牧童騎牛吹笛這樣的傳統(tǒng)構(gòu)圖，一派美好的田園景象，是民間較為常見的彩繡題材。
牧童騎牛紋刺繡
牛作為被人類馴化的主要牲畜，不僅僅存在于農(nóng)耕文化里，也是一些游牧民族的主要財(cái)產(chǎn)組成。
比如北朝的步搖飾件，就是牛頭鹿角形態(tài)，而“步搖”經(jīng)考證是起源于西方，而后橫跨歐亞大陸一路向東傳播到韓日，草原通道是其中比較重要的一條傳播路徑。
我國境內(nèi)出土的步搖相關(guān)文物并不多，北朝僅有的這幾件就顯得十分珍貴。也有學(xué)者認(rèn)為，這種奇怪的復(fù)合形象是鮮卑人想象中復(fù)合多種動(dòng)物的神獸。
北朝，金步搖
牛作為大型的食草動(dòng)物，也會(huì)出現(xiàn)在一些表現(xiàn)自然界動(dòng)物追逐搏擊的場面里，目前就發(fā)現(xiàn)了多件屬于匈奴文化的猛獸噬牛牌飾，形象生動(dòng)，表現(xiàn)了對(duì)物競天擇法則的敬畏之心。
戰(zhàn)國狼噬牛紋金牌飾
神化的復(fù)合的牛里還有一種比較特殊的“斗?！?，是明代賜服中的一種紋樣。清代《宸垣識(shí)略》說她是“虬螭之類，遇陰雨作霧”。她在明代服飾上的形象的確很像龍，只是犄角像牛一樣卷曲。
明代斗牛補(bǔ)子
可能更多人還是從故宮宮殿上“五脊六獸”里聽說過她，她在那里的形象則比較接近麒麟那樣蹲獸。這兩種模樣之間差別還真的挺大的，不過既然是神獸，自然隨大家創(chuàng)造。
太和殿上的脊獸
“動(dòng)物是人不可缺少的、必要的東西；人之所以為人，要依靠動(dòng)物；而人的生命和存在所依靠的東西，對(duì)于人類來說都是神?！?9世紀(jì)德國唯物主義哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈如此解釋動(dòng)物是如何被人類賦予神性的，放在牛的身上也十分合適。
但是，當(dāng)人的能力逐漸提升，對(duì)自然萬物從懵懂敬畏變成利用改造，牛就從溝通人神的“祭天尊物”變成了祈求豐收的“班春勸農(nóng)”。這也是“?！辈吭S多字逐漸失去使用頻率的原因之一。直到現(xiàn)在，很多人甚至已經(jīng)淡忘了牛作為生產(chǎn)資料的屬性，這是牛在人類社會(huì)所經(jīng)歷，亦是人的經(jīng)歷。
啊，好像立意被我搞大了！那就祝大家牛年大吉，無懼過去，無畏將來！
活兒姐
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