山東工廠膳食承包-提供的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理

山東工廠膳食承包，提供專業(yè)的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理，濰坊天茂餐飲管理有限公司從成立之初的“小步快跑”，到新世紀(jì)在食品飲料項(xiàng)目合作市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上“彎道超車”，與時(shí)俱進(jìn)，本公司一貫獨(dú)有的專業(yè)團(tuán)膳管理特色的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理不斷著力推進(jìn)改革創(chuàng)新，跨越式向前發(fā)展，業(yè)績(jī)連年攀升，榮譽(yù)踵而至，實(shí)踐中各部門配合將團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理一次做到位，在濰坊市享有盛譽(yù)。

山東工廠膳食承包，目前部分企業(yè)應(yīng)用的最新方式是食堂承包公司和工廠相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)方式，因?yàn)槲覀兛吹搅孙執(zhí)贸邪?jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題，其實(shí)工廠自營(yíng)食堂也是有很多的問(wèn)題。針對(duì)食堂承包服務(wù)所存在的問(wèn)題，工廠進(jìn)行了反思，終比食堂承包經(jīng)營(yíng)方式，將食堂交由廠內(nèi)的后勤集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理，也就是自行經(jīng)營(yíng)。企業(yè)后勤部門接手自行經(jīng)營(yíng)后，也出現(xiàn)一些新的問(wèn)題有待解決。 (一)管理層次多，經(jīng)營(yíng)成本高 集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍龐大，管理人員待遇相對(duì)較高，對(duì)節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本產(chǎn)生較大的阻礙。 (二)與社會(huì)脫節(jié)，沒能吸取社會(huì)上先進(jìn)的管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn) 管理人員很少與社會(huì)上先進(jìn)的食堂承包公司等餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，沒有吸收社會(huì)上先進(jìn)的管理、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，不利于員工食堂的改造升級(jí)以及經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新。 (三)進(jìn)貨渠道單一，采購(gòu)成本高 后勤集團(tuán)采購(gòu)能力小，不能像社會(huì)上一些大型的食堂承包連鎖餐飲企業(yè)那樣在全國(guó)各地及時(shí)收集采購(gòu)信息，適時(shí)適量采購(gòu)質(zhì)量好、價(jià)格低廉的產(chǎn)品。每次都在同一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)食品原材料，進(jìn)貨渠道單一，進(jìn)貨價(jià)受市場(chǎng)價(jià)格影響波動(dòng)大，采購(gòu)成本高，不利于食堂菜品價(jià)格的穩(wěn)定。 (四)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)能力小，經(jīng)濟(jì)上依賴工廠 后勤集團(tuán)是工廠下屬的一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，不同于社會(huì)上的食堂承包公司，在資金上對(duì)企業(yè)的依賴性較強(qiáng)，不能完全做到獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，節(jié)約創(chuàng)收觀念薄弱，從而加大工廠的負(fù)擔(dān)，不能從真正意義上實(shí)現(xiàn)社會(huì)化。 (五)缺乏有效競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，缺乏創(chuàng)新觀念 員工食堂的經(jīng)營(yíng)只由后勤集團(tuán)獨(dú)立承擔(dān)，相當(dāng)于社會(huì)上的壟斷模式，沒有競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，不利于管理水平、服務(wù)質(zhì)量的提高，也不利于增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)活力。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中一旦出現(xiàn)問(wèn)題，全廠的就餐都將受到影響。 總體上來(lái)看，自營(yíng)食堂的成本浪費(fèi)很大，而且管理也無(wú)法提升，久而久之，食堂將會(huì)成為工廠的一個(gè)大負(fù)擔(dān)和累贅。無(wú)法正常滿足企業(yè)對(duì)員工后勤餐飲管理的有效實(shí)施。濰坊天茂餐飲管理有限公司

經(jīng)多年發(fā)展，天茂餐飲管理不斷成長(zhǎng)壯大并初具規(guī)模，若需要我公司的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，需要遵循我公司的服務(wù)條款：服務(wù)前先簽訂合同并付定金或者全款，同時(shí)也需要遵循我公司的一些需遵守的事項(xiàng)，如：雙方遵守合同事項(xiàng)，以方便我們之間的合作。濰坊天茂餐飲管理有限公司將以專業(yè)的精神為您提供安全、經(jīng)濟(jì)、專業(yè)的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。

濰坊天茂餐飲管理有限公司是一家專門從事團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理的項(xiàng)目合作公司，在山東建立的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)和豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為各層面的所需群體提供各方位便捷服務(wù)，更為客戶解決團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中各種疑難問(wèn)題，依靠雄厚的資金實(shí)力、優(yōu)良市場(chǎng)資源、強(qiáng)大的支持，在食品飲料項(xiàng)目合作行業(yè)領(lǐng)域中地位穩(wěn)定。

山東工廠膳食承包，提供專業(yè)的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理，作為一家追求優(yōu)異的產(chǎn)品、可靠的信譽(yù)、的服務(wù)的有限責(zé)任公司，我公司在食品飲料項(xiàng)目合作行業(yè)已取得有優(yōu)異的成績(jī)。天茂餐飲管理始終堅(jiān)持服務(wù)前先簽訂合同并付定金或者全款，提供的團(tuán)膳經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)已跟多家企業(yè)公司建立了的長(zhǎng)期合作關(guān)系，在合作期間對(duì)我司提供的服務(wù)有任何疑問(wèn)，歡迎電話聯(lián)系于子龍反饋、咨詢。